2018年11月放送 【きのこいっぱいピリ辛おやき】
かんたん！とよバンゴ
白鳥豊子さんに晩ごはんのおかずを
紹介していただく、とよバンゴ！
上伊那産の食材を使って
パッと簡単にできる料理を紹介します。
（火）（木）午前１１時２０分～、午後８時４５分～ ほか
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＜材料 ８個分＞
・おやきミックス ２５０ｇ
・水 ２００ｃｃ
●中に入れるきのこの餡の材料●
（作り方は１つ前のレシピに載っています）
・きのこ ３００ｇほど
・かつおだし汁 １００ｃｃ
・砂糖 大さじ２
・しょうゆ 大さじ２
・鷹の爪 １本
・ごま油 大さじ１
１．おやきミックスと水を菜箸で混ぜて
３０分ほど置いておく
２．打ち粉をしてこねる
３．８個に分けて平らにして
きのこの具を中に包んで丸める
４．フライパン（弱火）を熱して
薄くサラダ油をひく
５．片面１０分ほど焼いたら完成！