2020年5月 【春オムレツ】
かんたん！とよバンゴ
＜材料 ４人分＞
・春キャベツ ・・・葉３枚くらい
・じゃがいも ・・・中１個
・卵 ・・・４個
・ベーコン ・・・３枚
・チーズミックス ・・・６０ｇ
・あらびきコショウ ・・・小さじ１／３
・オリーブオイル ・・・適量
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１．春キャベツは固い部分を取り除き千切りにする
２．じゃがいもは皮をむいて細切りにする
３．ベーコンも細切りにする
４．ボウルに卵を割って泡立て器でよく混ぜる
切った材料・あらびきコショウ・チーズミックスも入れてよく混ぜる
５．フライパンでオリーブオイルを熱してボウルの材料を全て流し入れる
弱火で片面１０分ずつくらい焼く
６．お皿に移してケチャップをかけて完成！